Vrei un prânz delicios şi răcoritor? Atunci trebuie să prepari această reţetă de tagliatelle cu castraveţi.

Tagliatelle cu castraveţi

 

Ingrediente

 
  • 100 g peşte, fript pe grătar
  • 350 g tagliatelle
  • 1 castravete
  • 1 lingură de iaurt
  • 1 linguriţă ulei
  • 1 căţel usturoi
  • zeama de la 1 lămâie
  • 2 linguri pătrunjel, proaspăt tocat
  • sare
  • piper
 

Mod de preparare

 
1 Speli, cureţi şi feliezi castravetele şi îl laşi deoparte.
 
2 Fierbi pastele conform instrucţiunilor de pe pachet şi le laşi să se scurgă într-o sită. Pentru sos, amesteci iaurtul, uleiul, usturoiul, zeama de lămâie şi pătrunjelul, poriveşti gustul de sare şi piper, apoi îl amesteci cu feliile de castravete.
 
3 Peste pastele bine scurse, adaugi sosul şi bucăţelele de peşte fript. Serveşti pastele decorate după imaginaţie.
Loading...