Pui pane
Această reţetă i se potriveşte de minune femeii moderne care nu are prea mult timp să stea în bucătărie.
Ingrediente:
1 pui 2-3 linguri făină 2 ouă 2-3 linguri pesmet sare 1 lingură unt sau ulei
Mod de preparare:
Se taie puiul bucăţi, se sărează şi se trece prin făină, ou şi pesmet, prăjindu-se ca şniţelul. Se serveşte cu cartofi prăjiţi şi salată verde sau salată de castraveţi.