Reţeta simplă de sos Bechamel pentru lasagna. VIDEO

bechamel sauce with a wooden spoon close up, horizontal jpeg

Lasagna nu ar mai fi atât de gustoasă dacă i-ar lipsi celebrul sos Bechamel. Nu este greu de preparat şi poate fi servit şi alături de paste sau ca sos pentru fripturi.

De ce ai nevoie pentru sos Bechamel

800 ml lapte

70 g unt

2 linguri făină

1 linguriţă sare

1/3 linguriţă piper

1/3  linguriţă praf de cuişoare, opţional

Află cum se prepară sosul Bechamel din acest video.