Salată de avocado cu creveţi
Această combinaţie de ingrediente este pur şi simplu delicisoasă, fie pentru gustare, fie pentru cină.Iată cum se face salata de avocado cu creveţi!
De ce ai nevoie pentru salată
Pentru creveţi
500 g creveţi curăţaţi
1 linguriţă boia
condimente, după gust
sare
1 lingură ulei
Pentru salată
200 g pulpă de mango
200 g avocado
2 ardei roşii
1 ceapă roşie
1 ardei iute
Pentru sos
50 g pulpă de mango
frunze de coriandru
1 căţel de usturoi
1 ardei iute
sare
piper
50 ml ulei de măsline
1 lămâie
Cum se prepară salata de avocado cu creveţi
Speli creveţii, îi ştergi şi-i amesteci cu restul ingredientelor, după gust. Îi laşi la marinat 10 minute, apoi îi aşezi pe grătarul încins şi-i rumeneşti câteva minute, până îşi schimbă culoarea.
Pentru sos, pui toate ingredientele în blender şi le pasezi până când se omogenizează.
Toci fructele şi legumele pentru salată, în mărimea dorită, adaugi creveţii, condimentele, sosul şi serveşti.
