Ne place să pregătim felurite mâncăruri cu peşte. Codul este un peşte accesibil oricărui buzunar. Şi din acest motiv încercăm să vă propunem felurite reţete cu astfel de peşte. Evident, şi pentru cea mai simplă reţetă de cod la cuptor cu usturoi şi lămâie nu ai nevoie de prea mult timp pentru preparare. Şi, dacă vrei, poţi înlocui codul cu alt peşte cu carne albă.

Cea mai simplă reţetă de cod la cuptor cu usturoi şi lămâie - Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
1 cană pesmet
1/3 cană iaurt gras
3 linguri parmezan, răzuit
1⁄4 cană pătrunjkel, tocat
1/4 cană busuioc, tocat
2 -3 căţei usturoi pisaţi
coaja răzuită şi zeama de la o lămâie
sare
1/2 linguriţă boia
piper
4 fileuri de cod

Cea mai simplă reţetă de cod la cuptor cu usturoi şi lămâie - Mod de preparare

Încingi cuptorul. Pui hârtie de copt într-o tavă şi o dai deoparte. Într-un vas mic, amesteci uleiul de măsline cu pesmetul, amesteci bine şi dai deoparte.

Într-un alt vas, amesteci iaurtul, parmezanul, pătrunjelul, busuiocul, usturoiul, coaja de lămâie, sare, piper şi boia. Pui cu lingura din amestecul de iaurt deasupra fiecărei bucăţi de peşte, apoi din amestecul de pesmet şi presezi uşor. Serveşti cu zeamă de lămâie.

sursa: http://bakerbynature.com/

Cod la tigaie în sos de unt

Cea mai simplă reţetă de cod în sos de roşii

Cod cu capere

Cod pe pat de orez (colesterol)

 

 

Loading...
Evaluează articolul