Chec cu portocale
Un desert uşor de făcut şi care va fi apreciat!
De ce ai nevoie ca să faci chec cu portocale:
270 g făină 110 g unt 40 g ulei 40 ml suc de portocale coaja de la 1 portocală 100 g zahăr 1 praf de sare 1 fiolă esenţă de vanilie 2 ouă 1 plic praf de copt 3 portocale tăiate cubuleţe 2 linguri cacao 200 g nuci mărunţite
Cum prepari chec cu portocale:
Amesteci untul cu uleiul şi le baţi cu zahărul până obţii o spumă. Torni sucul de portocale, coaja, sarea şi esenţa de vanilie.
Omogenizezi ingredientele, apoi adaugi treptat ouăle şi făina amestecată în prealabil cu praful de copt şi cu cacaua.
La final, pui nucile şi portocalele. Aluatul obţinut îl aşezi într-o tavă tapetată şi-l dai la cuptorul preîncălzit până trece testul scobitorii.
