Aceste clătite pufoase americane sunt o reţetă pe care trebuie să ţi-o notezi. E uşor de ţinut minute şi funcţionează de fiecare date. Poţi să te distrezi cu acceste clătite schimbând fructele: le poţi face cu căpşuni, mere, mure, afine sau banane.

Ai nevoie de:

1 cană de făină cu praf de copt
1 ou mare
1 pară
Ulei de măsline sau unt
Iaurt natural
miere

Mod de preparare:

Pune făina, oul şi un praf de sare într-un bol mare şi amestecă până sunt omogenizate.
Odată combinate, răzuieşte para şi amestecă puţin. Pune puţin ulei sau un cub de unt într-o tigaie şi adaugă câte o lingură de aluat şi lasă să se gătească până devine aurie pe o parte, apoi întoarce clătita.

După ce ai făcut mai multe clătite, pune-le pe farfurie, adaugă iaurt şi miere şi serveşte-le.

Sursa https://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/breakfast-pancakes/

Loading...