Desert „fantezie“ cu rubarbă şi bezele

Desert fantezie cu rubarba si bezele jpeg

Îi mulţumim domnului Suciu Dorin Mihai, din comuna Braniştea, judeţul Bistriţa-Năsăud, pentru reţeta unui desert apetisant cu rubarbă şi bezele.

Ingrediente

Pentru bezele

3 albuşuri 6 linguri zahăr pudră, 1 lingură zeamă de lămâie

Pentru desertul fantezie

2 tije de rubarbă

150 g căpşuni

150 g ananas

vişine din compot

zeama de la 1 lămâie

zahăr brun, după gust

Mod de preparare

Baţi albuşurile cu zahărul, apoi adaugi zeama de lămâie. Coci bezelele sau, dacă eşti în criză de timp, foloseşti bezele din comerţ.

Cureţi rubarba şi o tai, apoi o fierbi câteva minute în apă şi o scurgi. Când s-a răcit, adaugi căăşunile tăiate felii, bucăţile de ananas, zeama de lămâie, zahărul brun şi amesteci.

Pe o farfurie pentru desert, aşezi bezelele în formă rotundă, iar în centru pui amestecul de fructe şi rubarbă. Decorezi cu vişine şi cu frunzuliţe de mentă.

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg