Cartofi în sos de muştar

1 cartofi in sos de mustar jpg jpeg

Ai poftă de cartofi, însă mai departe de varianta celor prăjiţi sau fierţi? Iată o idee de reţetă delicioasă de post! Încearcă şi tu cartofii în sos de muştar, care se prepară rapid şi sunt savuroşi!

Ingrediente pentru Cartofi în sos de muştar

  • 6 cartofi 
  • 100 g muştar dulce
  • 100 g muştar de Dijon
  • 100 ml ulei de măsline
  • 2 lămâi
  • usturoi
  • sare şi piper
  • pătrunejel verde

Mod de preparare Cartofi în sos de muştar

Curăţă cartofii, taie-i cuburi şi pune-i la fiert în apă cu sare. Separat, într-un bol, pune muştarul, uleiul, usturoiul strivit, zeama de lămâie, asezonează cu sare şi piper şi amestecă bine până când obţii sosul. 

Când cartofii sunt aproape fierţi, se scurg de apă, se lasă 5 minute în sită şi se scufundă în sosul de muştar. Amestecă bine şi adaugă-i într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Bagă la cuptor pentru 20 de minute. La final, adaugă, verdeaţa tocată mărunt pentru un plus de savoare. 

Se servesc calzi. Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg