Mâncare de linte cu dovleac

1 shutterstock 1521090608 jpg jpeg

O combinaţie sănătoasă şi savuroasă, din care nu vei simţi lipsa cărnii. Lintea e plină de proteine, aşa că acest fel de mâncare este foarte săţios.

Ingrediente

300 g linte maro

500 g dovleac curăţat de coajă

1 ceapă

2 roşii

3 linguri ulei

500 ml supă de legume sau de pui

sare

piper

pătrunjel, pentru decor 

Speli bine lintea în câteva ape, apoi o pui la fiert. După ce clocoteşte, o mai fierbi 5 minute, o strecori şi o dai deoparte. 

Căleşti ceapa tocată în ulei până devine transparentă, adaugi dovleacul făcut cuburi şi le sotezi împreună 4-5 minute, Pui lintea, roşiile tăiate cubuleţe, supa de legume sau de pui, sare şi piper, după gust şi fierbi tocăniţa până ce legumele sunt bine făcute, iar sosul a scăzut.

Serveşti mâncarea caldă, decorată cu pătrunjel tocat. 

FOTO Shutterstock



Recente

paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg
prajitura biscuiti crema jpeg
1 3 retete de prajituri rapide si simple jpg jpeg
briose jpg
tort jpg
pachetele primavara shutterstock 375803530 jpg
inghetata shutterstock 72762541 jpg
tort mimosa shutterstock 1041498505 jpg
socată shutterstock 284938835 jpg
doboș tort shutterstock 213934210 jpg
morcovi frunze shutterstock 1986995588 jpg