Clătite cu pastă de avocado, brânză şi somon afumat

1 clatite cu pasta de avocado branza si somon jpg jpeg

Un deliciu culinar, astfel se poate rezuma această reţetă inedită de clătite sărate, combinate cu o pasta de avocado, brânză proaspătă şi somon afumat, totul asezonat cu mărar verde. Le vei adora pur şi simplu!

Ingrediente pentru clătite cu pastă de avocado, brânză şi somon afumat

  • 1 ou
  • 1 avocado
  • 100 ml lapte
  • 100 g brânză proaspătă
  • 80 g făină
  • 2 linguri muştar
  • 100 g somon afumat
  • 1 lingură miere
  • sare şi piper
  • ulei de măsline

Mod de preparare clătite cu pastă de avocado, brânză şi somon afumat

Prepară aluatul de clătite din ou, făină şi lapte, alături de un praf de sare. Lasă-l la rece timp de 10 minute.

Scoate pulpa de avocado şi pasează bine, împreună cu brânza, mierea, muştarul şi sare după gust. Vei obţine o pastă groasă, omogenă.

Foloseşte o tigaie aderentă, pune câte puţin ulei şi prăjeşte clătitele. Adaugă pe fiecare pasta din avocado şi brânză şi adaugă peste somonul afumat. Rulează normal, ca pe orice altă clătită. 

Încinge uleiul într-o tigaie şi prăjeşte una după alta 2 clătite. Taie clătita în două şi serveşte. 

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg