Lasagna cu spanac şi parmezan

1 photocuisine 125488 jpg jpeg

Eşti în criză de timp şi nu ştii ce anume să pregăteşti la felul principal? Această lasagna cu spanac e apetisantă, rapidă şi delicioasă!

Ingrediente

  • 1,5 kg spanac
  • 1 pachet foi lasagna
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
  • 150 g telemea
  • 250 ml smântână
  • 150 g parmezan ras

Pentru sos

  • 500 ml lapte
  • 5 linguri făină
  • 50 g unt
  • sare
  • nucşoară rasă

Alegi frunzele de spanac, îl opăreşti şi îl laşi la scurs. Apoi îl toci mărunt, potriveşti de sare şi piper. Îl laşi deoparte.

Pentru sos, topeşti untul într-un vas, adaugi făina şi o amesteci repede, repede cu untul. Peste acest amestec torni lapte puţin câte puţin. Amesteci energic, să nu rămână cocoloaşe şi laşi sosul să fiarbă până are consistenţa unei smântâni subţiri. Adaugi sare şi nucşoară. Iei vasul de pe foc, adaugi brânza rasă şi spanacul.

Ungi un vas termorezistent şi pui alternativ câte două foi lasagna şi umplutura de spanac.

Ultimul strat trebuie să fie de foi. Torni smântâna şi parmezanul ras şi dai vasul în cuptorul încins aproximativ 45 minute.

Poţi încerca şi o variantă delicioasă de Lasagna cu ragu de curcan.

Lasagna cu ragu de curcan.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg