Mâncare de mazăre servită cu crutoane

1 mancare de mazare jpg jpeg

Acelaşi post, altă zi a săptămânii în care te întrebi ce ai mai putea găti. Astăzi venim cu o recomandare sănătoasă şi delicioasă deopotrivă: Mâncare de mazăre, cu legume, servita cu crutoane aromate.

Ingrediente pentru mâncare de mazăre servită cu crutoane

  • 500 g mazăre boabe
  • 200 ml supă de legume
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 roşii
  • 2 ardei capia
  • ulei
  • sare şi piper
  • crutoane

Mod de preparare mâncare de mazăre servită cu crutoane

Curăţă, spală şi taie mărunt ceapa, morcovii şi ardeii. Mai apoi, pune roşiile în apă opărită şi decojeşte-le. 

Într-o tigaie cu ulei încins, căleşte bine legumele mărunţite şi roşiile decojite, asezonează cu sare şi piper după gust, iar când au început să se înmoaie, adaugă supa de legume. 

Lasă pe foc până când dă în clocot, timp în care vei adăuga mazărea scursă bine. Va fierbe până când boabele de mazăre vor fi moi. 

Poţi asezona cu verdeaţă proaspătă pentru un plus de gust. 

Se serveşte cu crutoane. Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg