Quiche cu 4 tipuri de brânză, un deliciu

1 quiche cu 4 tipuri de branza jpg jpeg

N-ai cum să nu adori această reţetă cu patru tipuri de brânză! Îţi recomandăm un quiche delicios, după o reţetă franţuzească, ce te va face să te lingi pe degete.

Ingrediente pentru Quiche cu 4 tipuri de brânză

  • 1 pachet aluat de patiserie
  • 50 g brânză telemea
  • 50 g parmezan
  • 100 g gorgonzola
  • 125 g mini-mozzarella
  • 200 ml smântână
  • 4 ouă
  • 80 g rucola
  • sare şi piper

Mod de preparare Quiche cu 4 tipuri de brânză

Întinde aluatul şi aşează-l într-o formă rotundă. Taie marginile. 

Amestecă smântână cu laptele, bate ouăle, condimentează cu sare si piper şi combină cele două compoziţii. Separat, rade telemeaua şi parmezanul, taie gorgonzola în bucăţi mici şi scurge bine bucăţelele de mozzarella. 

Adaugă peste aluat jumătate din compoziţia cu smântână, pune câteva frunze de rucola, apoi completează cu mozzarella şi gorgonzola. Pune cealaltă jumătate de ou şi smântână, apoi adaugă şi parmezanul şi telemeaua rasă. 

Bagă în cuptorul preîncălzit şi lasă timp de 30 de minute. Când se rumeneşte este gata. Se taie bucăţi şi se serveşte. 

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg