Rulouri de carne à la messinese

1 rulouri de carne a la messinese jpg jpeg

Combinaţia de vită sau viţel şi brânzeturi, în reţeta de rulouri de carne à la messinese îi conferă o adevărată savoare, pentru un prânz sau pentru o cină numai bună de servit în familie. Impresionează-i pe cei dragi cu acest preparat sofisticat. Îl vor adora!

Ingrediente pentru Rulouri de carne à la messinese

  • 400 g carne de vită sau de viţel
  • 150 g brânză provolone sau caşcaval
  • 150 g pesmet
  • 100 g parmezan
  • 1 căţel usturoi
  • pătrunjel, după gust
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare Rulouri de carne à la messinese

1. Tai carnea felii foarte subţiri şi le baţi uşor cu ciocanul de şniţele. Tai brânza cubuleţe. Zdrobeşti usturoiul, tai pătrunjelul fin, le pui într-un castron şi le amesteci cu parmezan, pesmet, cu sare şi piper, după gust. Treci feliile de carne, pe o parte şi pe alta, prin amestec. Pui şi în mijlocul lor puţin, adaugi câteva cubuleţe de provolone, le rulezi, apoi le înfigi pe beţe de frigărui.

2. Încingi puţin ulei şi le rumeneşti câte 2-3 minute pe fiecare parte.

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg