Salată de fasole cu iaurt

profimedia fasole iaurt jpeg

Salată de fasole cu iaurt: Consumat ca atare sau în combinaţii cu alte ingrediente, deliciosul iaurt dă o savoare deosebită salatelor sau supelor, precum şi multor altor preparate.

Salată de fasole cu iaurt

Consumat ca atare sau în combinaţii cu alte ingrediente, deliciosul iaurt dă o savoare deosebită salatelor sau supelor, precum şi multor altor preparate. 

Dificultate mică/Preparare: 1 h/6 porţii

Ingrediente:

400 g fasole

2 cartofi

1 ceapă

1 ţelină

400 g iaurt

2 căţei usturoi

sare, piper

1 linguriţă boia dulce

cepşoară, după gust

Mod de preparare:

Ţii fasolea în apă peste noapte. A doua zi, o pui la fiert în apă cu sare. După 30 de minute, adaugi ceapa şi ţelina întregi, iar cartofii tăiaţi cubuleţe.

După ce s-au înmuiat legumele, le strecori de zeama în care au fiert şi dai deoparte ceapa şi ţelina. Amesteci fasolea cu cubuleţele de cartofi şi le laşi deoparte.

Combini iaurtul cu usturoiul pisat, apoi torni sosul peste fasole. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Serveşti salata presărată cu cepşoară tăiată fin şi cu boia dulce.

FOTO: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg