Varză la cuptor, garnitura perfectă
Cauţi să prepari un prânz delicios? Atunci trebuie să încerci această reţetă de varză la cuptor! Dacă nu vrei să o consumi ca atare, atunci foloseşte-o drept garnitură la friptura ta preferată. Se face rapid şi nu mai nevoie de foarte multe ingrediente, iar gustul este unul cu adevărat savuros. Ai încercat-o?
Ingrediente pentru Varză la cuptor, garnitura perfectă
- 1 varză murată
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2 linguri ulei
- 2 linguri bulion
- boia dulce, după gust
- 3 roşii
- sare şi piper, după gust
- Mod de preparare Varză la cuptor, garnitura perfectă
Ţii varza la desărat dacă e cazul, apoi o tai fideluţă şi o storci bine.Torni uleiul într-o cratiţă, adaugi ceapa tăiată mărunt, morcovul ras, le căleşti câteva minute, apoi adaugi varza, amesteci şi torni apă. Adaugi sare, dacă trebuie, piper, boia, roşiile date prin răzătoare şi bulionul. Laşi la foc mic, amestecând din când în când, până se fierb ingredientele pe jumătate
Le răstorni într-o tavă antiaderentă, o acoperi cu folie de aluminiu şi o dai la cuptorul încins o oră. Îndepărtezi folia şi mai ţii încă 10 minute.
