Dacă te-ai plictisit de clasicele ouă fierte, avem pentru tine o reţetă de ouă umplute, delicioase şi pline de nutrienţi, în care avocado şi somonul afumat sunt vedetele.
Ingrediente
  • 4 ouă fierte tari
  • 1 avocado
  • 4 linguri cremă de brânză
  • 2-3 felii somon afumat
  • 1 căţel mic de usturoi
  • sare
  • zeama de la 1 lămâie
 
Tai ouăle jumătăţi, pe lung şi le scoţi gălbenuşurile. Cureţi avocadoul şi-l pasezi împreună cu gălbenuşurile, crema de brânză, căţelul de usturoi, sare şi zeamă de lămâie, după
gust. Umpli ouăle cu această compoziţie, aşezi deasupra bucăţi de somon rulate şi le stropeşti cu zeama de lămâie rămasă.
 
Dai ouăle la rece până în momentul servirii.
 
FOTO: Shutterstock

 

Loading...