Un preparat savuros şi uşor de pregătit.

De ce ingrediente ai nevoie pentru paste
200 g carne de vită, tocată
200 g paste
1 ceapă
3 căţei de usturoi
1 lingură pastă de ardei
400 g sos de roşii
sare
piper
parmezan ras, pentru decor
Cum prepari paste cu carne şi sos de roşii
Pui pastele la fiert, conform indicaţiilor de pe ambalaj.
Separat, pui la călit ceapa şi ustoroiul, curăţate şi tăiate mărunt, adaugi carnea, o laşi la rumenit, peste care adaugi pasta de ardei. Omogenizezi bine, presari sare şi piper, după gust şi torni sosul de roşii. Laşi la foc, 10 minute cu capacul pus, amesteci şi o dai deoparte.
Scurgi de apă pastele şi torni sosul peste paste.
Le serveşti cu parmezan ras.

Loading...