Plăcintă gustoasă cu ananas şi bezea

Cu siguranţă îţi place gustul deosebit al ananasului, aşa că trebuie să încerci o reţetă simplă de plăcintă, care se prepară foarte uşor.

Ingrediente – Plăcintă cu ananas şi bezea

3-4 ouă

200 g zahăr

450 g ananas la conservă pasat

240 ml suc de ananas

1 lingură făină

3 linguri unt, topit

Mod de preparare – Plăcintă cu ananas şi bezea

Încingi cuptorul. Într-un bol, mixezi bine ouăle. Păstrezi 1 albuş sau 2. Încorporezi făina şi zahărul.

Amesteci sucul de anans cu pulpa şi untul. Dai la cuptor aproximativ 45-55 de minute. Pentru bezea, Baţi albuşurile păstrate spumă şi întinzi compoziţia în strat uniform peste ananas. Dai la cuptor încă 10 minute, până se rumeneşte uşor.

Sursa http://12tomatoes.com