Burgeri de casă din carne de pui
Aţi vrea să gustaţi un burger delicios ori de câte ori trecţei pe lângă un fast food. Gândul la modul său de preparare, vă face imediat să vă dipară gândul. Dar poţi încerca să faci unul chiar la tine acasă. E mult mai sănătos şi este şi rapid de preparat.
Ingrediente
750 gr. piept de pui tocat un sfert dintr-o căpăţână de ceapă 2 căţei de usturoi pesmet o crenguţă de pătrunjel o linguriţă de sos de muştar chifle de hamburger Mod de preparare
Aveţi nevoie de o bucată slabă de piept de pui, pe care o curăţaţi de grăsime dacă e cazul şi o spălaţi bine. Se taie carnea în cubuleţe de 2 cm, se pune într-un blender şi se macerează până se obţine o pastă. Dacă nu aveţi pesmet...citeşte continuarea aici
