Frigărui cu rulouri de bacon

Vegetable Skewers jpeg

Propunerea noastră de azi este tocmai potrivită pentru un festin în aer liber la grătar. Aşa că, lăsaţi grătarele să sfârâie!

Dificultate mică Preparare 45' Pentru 4 porţii

Ingrediente

200 g bacon feliat

3 cepe albe

8-10 roşii cherry

2 dovlecei (zucchini) foarte tineri

1 ardei gras

1 vânătă mică, lunguiaţă

busuioc uscat

rozmarin uscat

cimbru uscat

sare

piper

Pentru garnitură

ketchup dulce sau picant

Mod de preparare

Cureţi cepele şi le tai sferturi, cureţi ardeiul de seminţe, îl tai bucăţi şi îndepărtezi fâşii intermitente din coaja dovleceilor, apoi îi tai felii de circa 1 cm.

Speli roşiile, le usuci cu prosoape absorbante, iar vânăta o tai felii groase de 1 cm şi apoi fiecare felie o tai în două. Înfigi pe ţepuşe metalice legumele, intercalate cu felii de bacon rulate cu câte o felie de dovlecel sau o jumătate de roşie în interior.

Presari peste frigărui un mix de condimente (busuioc, rozmarin, cimbru, sare şi piper), după gust. Aşezi frigăruile pe grătarul bine încins şi le rumeneşti câte 2-3 minute pe toate părţile. Le serveşti calde, alături cu ketchup dulce sau picant, după preferinţă.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg