Muşchiuleţ de porc învelit în bacon

Muschiulet de porc invelit in bacon jpeg

Această reţetă de muşchiuleţ de porc învelit în bacon va face senzaţie pe masa ta, mai ales la ocazii speciale. Însă ai grijă să nu o usuci prea tare, deoarece muşchiuleţul este o carne slabă, fără grăsime.

Muşchiuleţ de porc învelit în bacon – Ingrediente (4-6 porţii)

1 muşchiuleţ de porc 6 fâşii de bacon usturoi pudră, după gust ceapă pudră, după gust oregano sare piper

Muşchiuleţ de porc învelit în bacon – Mod de preparare

Tai muşchiuleţul de porc în 6 medalioane groase, de 4-5 cm. Condimentezi uşor cu pudra de usturoi, pudra de ceapă, oregano, sare şi piper. Înveleşti medalioanele de porc în bacon, apoi te asiguri că nu se desfac, fixându-le cu o scobitoare.

Încingi grătarul. Pui medalioanele pe o parte, le rumeneşti cam 1 minut (baconul se poate aprinde, aşa că ai grijă să nu se ardă). Apoi întorci carnea pe cealaltă parte şi repeţi, întorcând-o din nou, aproape 10 minute, până când se pătrunde şi este făcută şi la interior.

Sursa: artandthekitchen.com.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg