Piept de pui marinat

piept de pui marinat jpeg

Puiul va fi mai delicios dacă este lăsat la marinat în acest sos. În scurt timp, va deveni reţeta ta preferată. Încearc-o şi tu!

Ingrediente

120 ml ulei de măsline 120 ml oţet balsamic (sau oţet obişnuit) 60 ml sos de soia 80 ml zeamă de lămâie 165 g zahăr brun 2 linguriţe rozmarin uscat 2 linguriţe muştar 2 linguriţe sare 1 linguriţă piper negru măcinat 2 linguriţe usturoi pudră 6 bucăţi piept de pui (aproximativ 1,5 kg)

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele pentru marinată şi le pui într-o pungă resigilabilă. Pui carnea în aceeaşi pungă şi o laşi la marinat cel puţin 4 ore sau chiar 24 de ore, la frigider.

Preîncălzeşti grătarul şi îl ungi cu ulei. Scoţi pieptul de pui de la marinat şi scurgi excesul de sos. Îl frigi câte 5-6 minute, pe fiecare parte, până când carnea este pătrunsă. Stropeşti bucăţile de piept din când în când cu sosul marinat. Laşi carnea să se odihnească cel puţin 5 minute înainte de servire.

Sursa + foto: www.momontimeout.com

Terină de hering marinat, reţeta pe care trebuie să o încerci

Terină de hering marinat, reţeta pe care trebuie să o încerci

Somon marinat, la grătar

Somon marinat, la grătar

Pui cu usturoi la cuptor – Cum se prepară sosul marinat care îi dă savoare

Pui cu usturoi la cuptor – Cum se prepară sosul marinat care îi dă savoare



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg