Pizza cu salam
Pentru această pizza cu salam trebuie să ai grijă să nu încarci blatul prea tare, pentru că nu va mai creşte.
Ingrediente (1 pizza)
200 g salam 2 ciuperci 1 lingură porumb la conservă 100 g kaizer 1 ceapă roşie 1 roşie 2 ardei iuţi 200 g caşcaval 10 măsline
225 g făină
1 plic drojdie
2 linguri ulei
sare
Mod de preparare
Pentru blat amesteci ingredientele, adaugi apă fierbinte şi frămânţi un aluat pufos. Îl întinzi şi-l pui într-o tavă unsă şi tapetată.Pui caşcavalul ras, salamul, kaizerul şi ciupercile tăiate felii. Aşezi roşia şi ardeii tăiaţi rondele şi ceapa tocată julien. Pui măslinele, porumbul şi coci în cuptorul încins circa 15 minute.