Ruladă de pui cu feta

Rulada de pui cu feta jpeg

 

Atunci când ai musafiri sau pur şi simplu vrei să îi impresionezi pe cei dragi, reţeta cu ruladă de pui şi feta este uşor de preparat şi arată foarte bine.

De ce ai nevoie pentru a pregăti ruladă de pui cu feta

2 linguri ulei de măsline

4-6 bucăţi piept de pui dezosat

sare şi piper, după gust

100 g brânză feta

oregano, după gust

4 căţei usturoi, pisaţi

½ lingură lămâie rasă

1 lingură suc de lămâie

1 lingură vin alb

Cum se prepară rulada de pui cu feta

Spală bine pieptul de pui, porţionează-l şi bate-l până când bucăţile devin suficient de subţiri. Aşază-le pe o tavă în care ai pus înainte o hârtie de copt şi unge-le cu ulei de măsline. Adaugă sarea şi piperul. Presară mai mult în mijloc feta, busuioc, usturoi şi lămâie rasă, lăsând marginile mai libere.

Rulează uşor feliile de piept de pui, astfel încât conţinutul să rămână în interior şi prinde-le cu aţă de bucătărie. Încălzeşte cuptorul la 450 de grade. Într-o tigaie rumeneşte în puţin ulei de măsline rulada de pui pe ambele părţi, timp de 10 minute. Găteşte apoi la cuptor încă 5-7 minute. Taie rulada în porţii, asezonează cu vin alb şi suc de lămâie, după gust.

Sursa http://www.bonappetit.com



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg