Salată de orez cu bacon

salata orez bacon jpeg

Cea mai bună şi săţioasă cină poate fi chiar aceasta!

Ingrediente

200 g orez cu bobul rotund 2 morcovi ½ praz 150 g bacon 1 ceapă roşie pătrunjel fin tocat

Mod de preparare

Pui la fiert în vase separate orezul şi morcovii curăţaţi. Tai cubuleţe de bacon pe care le dai şi pe ele într-un clocot. Tai prazul în patru şi apoi cât mai mic posibil, iar ceapa şi morcovul fiert le faci rondele. După ce toate ingredientele sunt fierte, le pui într-un vas, presari sare şi două linguri de ulei şi amesteci salata.