Somon cu andive şi capere
O reţetă pentru ocazii mai speciale, în care vrei să-ţi uimeşti invitaţii, somon cu andive şi capere.
De ce ai nevoie pentru somon cu andive şi capere
500 g file de somon
zeama de la 1/2 de lămâie
zeama de la 1/2 de portocală
1 lingură ulei de măsline
1 lingură sos de soia
1 praf de sare
Pentru garnitură
2 andive
30 g unt
zeama de la 1/2 de lămâie
sare
piper
capere
Amestecăm zeama de lămâie cu cea de portocale, uleiul de măsline şi sosul de soia.
