Tocăniţă de berbecuţ
Pentru a respecta tradiţia, prepară în zilele de Paşti, o delicioasă tocăniţă de berbecuţ.
De ce ai nevoie pentru tocăniţă de berbecuţ
800 g pulpă de berbecuţ, fără os
2 cepe tocate
1 bucată praz
2 morcovi
1 ardei roşu
1 legătură pătrunjel
2 linguri pasta de roşii
3-4 căţei de usturoi
sare, piper
mămăliguţă
Călim ceapa împreună cu prazul.
