Pilaf de bulgur cu broccoli
Pilaful de legume are un gust aparte şi este numai bun de preparat în aceste zile de post. Învaţă să prepari pilaf de bulgur cu broccoli.
De ce ai nevoie pentru pilaf de bulgur cu broccoli
1 cană bulgur
2 căni apă fiartă
1 bucată broccoli
3 roşii
1 ceapă tocată
200 g fasole roşie fiartă
4 căţei de usturoi
2 linguri ulei
sare, piper, oregano
Punem într-un vas apa la fiert. Când aceasta dă în clocot, adăugăm buchetele de broccoli pentru 5 minute.
