Plăcinţele cu zacuscă şi măsline
O gustare numai bună pentru cei care postesc, mai ales că toată lumea mai are prin cămară un borcan de zacuscă. Iată cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.
De ce ai nevoie pentru plăcinţele cu zacuscă şi măsline Pentru aluat
250 g făină
1/2 plic drojdie uscată
30 ml ulei de măsline
150 ml apă călduţă
1 praf sare
Pentru umplutură
zacuscă
măsline feliate fără sâmburi
Amestecăm făina cu drojdia, sarea şi uleiul de măsline. Adăugam apa treptat şi frământăm temeinic până când obţinem un aluat elastic, nelipicios. Lăsăm aluatul la dospit într-un loc cald pentru măcar 30 de minute.
Află de AICI cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.
Află de AICI cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.
