Plăcinţele cu zacuscă şi măsline

placintele cu zacusca 7 jpeg

O gustare numai bună pentru cei care postesc, mai ales că toată lumea mai are prin cămară un borcan de zacuscă. Iată cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.

De ce ai nevoie pentru plăcinţele cu zacuscă şi măsline Pentru aluat

250 g făină

1/2 plic drojdie uscată

30 ml ulei de măsline

150 ml apă călduţă

1 praf sare

Pentru umplutură

zacuscă

măsline feliate fără sâmburi

Amestecăm făina cu drojdia, sarea şi uleiul de măsline. Adăugam apa treptat şi frământăm temeinic până când obţinem un aluat elastic, nelipicios. Lăsăm aluatul la dospit într-un loc cald pentru măcar 30 de minute.

image

Află de AICI cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.

Află de AICI cum se prepară plăcinţelele cu zacuscă şi măsline.