Roşii la cuptor
Vara, roşiile sunt ingredientul vedetă din multe preparate. Însă, le poţi prepara şi simple, pentru a te bucura de savoarea lor deosebită.
De ce ai nevoie pentru roşii la cuptor
12 roşii bine coapte
4 linguri ulei de măsline
1 cană brânză tare, rasă
sare
piper
1 mână busuioc proaspăt
Cum se prepară roşii la cuptor
Dă drumul la cuptor. Taie roşiile în jumătate şi pune-le într-o tavă cu hârtie de copt, lăsând spaţii între ele. Toarnă 2 linguri ulei de măsline peste ele şi presară brânză. Dă la cuptor pentru aproximativ 25 de minute, sau până ce brânza se rumeneşte. Înainte să serveşti, torni restul de ulei şi presari busuioc tocat.
Sursa foto http://www.cheftimestwo.com
