Rulouri cu spanac şi ou

Dacă nu mai ştii ce să găteşti pentru micul dejun, încearcă această reţetă de rulouri cu spanac şi ou care nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.

De ce ai nevoie pentru a pregăti rulouri cu spanac şi ou

450 g spanac congelat

80 g ardei gras

6 ouă

brânză feta, după gust

100 g caşcaval

ketchup, după gust

7 lipii sau tortillas

sare, după gust

Cum pregăteşti rulourile cu spanac şi ou

Încălzeşti cuptorul la 220 de grade. Căleşti spanacul şi ardeiul gras mărunţit şi laşi 2-3 minute. Baţi ouăle într-un bol separat, apoi le pui peste legume. Când sunt aproape gata, combini cu brânza feta.

Încălzeşti lipiile la microunde 30 de secunde. Le umpli cu amestecul obţinut. Presari deasupra caşcavalul mărunţit şi ketchup, după gust. Le rulezi şi le aşezi într-o tavă tapetată. Condimentezi cu sare. Coci aproximativ 10-15 minute, sau până când rulourile devin crocante. Serveşti cu extra ketchup, dacă doreşti.

Sursa http://therecipecritic.com