Rulouri din cartofi

Veţi fi surprinşi de gust, dar şi de forma ciudată a acestor rulouri din cartofi pe care îi pregătim în cuptor.
Ingrediente
1 kg cartofi 1 căpăţână ceapă 1/2 legătură pătrunjel 2 linguri apă 4 linguri ulei sau ulei de măsline sare piper negru condimente, după gust şi de care preferaţi pesmet (pentru rulare) 4-5 castraveţi pentru umplere, dar în saramură, nu oţet
Mod de preparare
Se fierb cartofii curăţaţi şi se strivesc încă fierbinţi....află reţeta pentru rulouri din cartofi AICI
Rulouri de pui cu carnati de vin