Vinete umplute cu brânză
Daca v-aţi propus să luaţi o pauză de la mâncărurile cu carne, trebuie să luaţi în considerare această reţetă. O veţi savura cu siguranţă.
De ce ai nevoie pentru vinete umplute cu brânză
2 vinete mari
300 g brânză dulce
2 cepe
2 roşii
1 legătură pătrunjel
100 g parmezan
2 ardei iuţi
1 ou
condimente
Tocăm ceapa, o punem la călit.
