Pui la tigaie cu lămâie – Reţeta fără gluten

Pui la tigaie cu lamaie jpeg

Iată un preparat apetisant şi plin de savoare, fără gluten. Pieptul de pui este făcut la tigaie, cu multe măsline verzi, felii de lămâie şi ierburi aromatice, apoi este dat la cuptor. Îţi recomandăm să îl mănânci cu o salată verde alături şi să renunţi la pâine dacă suferi de intoleranţă la gluten, o substanţă prezentă în cereale.

Pui la tigaie cu lămâie – Ingrediente

½ lingură ulei de măsline 4 bucăţi de piept de pui dezosat ½ linguriţă sare grunjoasă 2 linguriţe făină fără gluten 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 120 ml vin alb sec 60 ml zeamă de lămâie 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 linguriţă cimbru verde, tocat 1 cană măsline verzi, fără sâmburi 1 lingură pătrunjel verde, tocat 4 felii subţiri de lămâie, opţional sare piper

Pui la tigaie cu lămâie – Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul. Încingi uleiul într-o tigaie de fontă, la foc mediu spre mare. Condimentezi pieptul de pui cu sare şi piper, după gust, apoi îl pudrezi cu făină. Când uleiul s-a încins, rumeneşti carnea 3 minute, pe fiecare parte. Adaugi usturoiul, torni vinul, pui coaja şi zeama de lămâie, cimbrul şi măslinele. Dacă doreşti, aşezi peste carne feliile de lămâie. Dai tigaia la cuptor şi laşi aproximativ 10 minute pe grătarul amplasat în centrul cuptorului, până se rumeneşte. La final, serveşti acest pui cu lămâie la tigaie presărat cu pătrunjel tocat.

Sursa + foto: www.skinnytaste.com

www.skinnytaste.com

Paste gratinate fără gluten

Paste gratinate fără gluten

Prăjitură Panforte fără gluten

Prăjitură Panforte fără gluten

Spaghete cu chiftele şi sos de roşii – Reţeta fără gluten

Spaghete cu chiftele şi sos de roşii – Reţeta fără gluten

Chifteluţe de mazăre, reţetă fără gluten

Chifteluţe de mazăre, reţetă fără gluten

Tartă cu legume, reţeta fără gluten

Tartă cu legume, reţeta fără gluten



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg