Salată de avocado cu quinoa şi kale

Salata de avocado cu quinoa si kale jpeg

Dacă vrei o salată cu puţine calorii şi care să fie, în acelaşi timp, o mâncare săţioasă, poţi încerca reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi. Este un preparat bogat în nutrimenţi.

Frunzele de kale sunt bogate în vitamine şi minerale esenţiale. Au un conţinut scăzut de calorii şi conţin o cantitate mare de proteine. Quinoa este un ingredient cu foarte multe proteine şi fibre alimentare şi are multe vitamine esenţiale. Ciupercile sunt un alt ingredient cu puţine calorii şi grăsimi. În plus, ele sunt o sursă excelentă de vitamina D. Avocado este o sursă extraordinară de proteine şi grăsimi bune şi are şi foarte multe fibre.

Ingrediente

100 g frunze kale, tocate 140 g quinoa fiartă 3 linguri de avocado (cubuleţe) 4 linguri ciuperci (cubuleţe) 1 lingură ulei de măsline 2 linguri zeamă de lămâie ½ linguriţă pătrunjel tocat sare, după gust piper, după gust dressing de salată, opţional

Mod de preparare

Adaugi frunzele tocate de kale, quinoa fiartă, cubuleţele de avocado şi ciupercile într-un bol de salată. Le stropeşti cu uleiul de măsline şi cu zeama de lămâie. Pui pătrunjelul tocat şi condimentezi cu sare şi piper. Serveşti salata imediat, ca atare, cu sau fără dressing (cele din comerţ au multe calorii, aşa că mai bine le eviţi).

Sursa + foto: chefsavvy.com

chefsavvy.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg