Cea mai simplă reţetă de cartofi gratinaţi FOTO
Cui nu-i plac cartofii gratinaţi? Aceştia sunt o garnitură delicioasă, care poate fi cu uşurinţă combinată cu mai multe feluri principale. Încearcă şi tu cea mai simplă reţetă de cartofi gratinaţi pe care ţi-o împărtăşim astăzi.
Cea mai simplă reţetă de cartofi gratinaţi - Ingrediente
700 g cartofi 500 ml smântână lichidă 1 căţel de usturoi 1 praf nucşoară măcinată unt, pentru tapetat tava sare piper
Cea mai simplă reţetă de cartofi gratinaţi - Mod de preparare
Preîncălzeşti cuptorul la 170 de grade Celsius. Cureţi şi tai usturoiul în două. Freci tava de copt cu o jumătate de căţel de usturoi, apoi o ungi cu unt.
Cureţi cartofii şi, dacă vrei, îi tai felii subţiri cu o răzătoare mandolină. Aşezi feliile în mai multe straturi în tava sau formele tapetate.
Condimentezi smântâna cu o cantitate generoasă de nucşoară, sare şi piper şi o torni peste cartofii. Dai tava sau formele la cuptorul încins, în prealabil, şi laşi cartofii să se coacă 40-45 de minute, până se rumenesc frumos. Îi laşi să se răcească 5 minute înainte de a-i servi la masă.
Cum să faci cartofii Ducesei FOTO
Cum să faci cartofii Ducesei FOTO
Budincă de ouă şi cartofi cu şuncă, la cuptor
Budincă de ouă şi cartofi cu şuncă, la cuptor
Cartofi copţi cu parmezan şi usturoi
