Clătite cu ciuperci, pui şi smântână

clatite cu ciuperci pui si smantana jpeg

Şi rapide şi gustoase! Şi pe gustul multora! Aşa că nu mai pierde vremea şi prepară reţeta noastră de clătite cu ciuperci, pui şi smântână, urmând recomnadile de noastre. Nu vei fi dezamăgit de rezultat!

Clătite cu ciuperci, pui şi smântână - Ingrediente

Pentru aluatul de clătite 500 ml apă minerală 2 ouă 1 praf de sare 250 g făină

500 g ciuperci

1 piept de pui

2 cepe

1 ardei gras verde

2 linguri de ulei

1 lingură pastă de tomate

2 linguri smântână

50 ml vin alb

1 legătură pătrunjel

sare

piper

Clătite cu ciuperci, pui şi smântână - Cum se prepară

Se fac opt clătite care se ţin la cald. Ciupercile se spală, se curăţă şi se taie mărunt. Ceapa şi ardeiul se curăţă şi se taie julien. Pieptul de pui se spală, se curăţă de pieliţă, dacă are, şi se taie fâşii. Într-o cratiţă, se pune uleiul la încins şi se rumeneşte pieptul de pui. Acesta se scoate şi se pun ceapa şi ardeiul, care se călesc până se înmoaie. Se adaugă ciupercile, pieptul de pui, sare, piper, vinul şi se lasă pe foc până scade zeama. Se adaugă pasta de tomate şi se mai lasă câteva minute. Se ia cratiţa de pe foc, se pun smântâna şi pătrunjelul tocat. Se umplu clătitele cu compoziţia de ciuperci şi se servesc calde,

ca aperitiv.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg