FOTO Rulad─â de varz─â cu carne

rulada de varza cu carne jpeg

80 g de varză acoperă necesarul zilnic mediu de calciu al unui adult. Din acest motiv, astăzi ne-a venit ideea de a prepara această ruladă de varză cu carne, o reţetă absolut delicioasă, pe care te invităm să o prepari pentru invitaţii tăi.

Rulad─â de varz─â cu carne - Ingrediente

4 frunze de varz─â alb─â 20 g unt 2 ro┼čii 8 felii de bacon 200 ml iaurt 100 g ca┼čcaval 1 lingur─â ceap─â verde

1 ceap─â potrivit─â

250 g carne tocat─â amestec

1 ou

1 lingur─â pesmet

sare

piper

4 buc─â┼úi crenvur┼čti

Rulad─â de varz─â cu carne - Mod de preparare

Se spal─â frunzele de varz─â, se op─âresc ├«n ap─â clocotit─â, se scot s─â se r─âceasc─â, dup─â care se bat u┼čor cu un ciocan de ┼čni┼úele, mai ales p─âr┼úile mai tari.

image

Ceapa se toac─â m─ârunt ┼či se amestec─â, ├«ntr-un bol, cu oul, carnea tocat─â, pesmetul, sare ┼či piper, dup─â gust.

image

Se ├«mparte compozi┼úia de carne pe c├óte o frunz─â de varz─â, se a┼čaz─â c├óte o bucat─â de crenvur┼čt ┼či se ruleaz─â, prinz├ónd bine la capete. Se a┼čaz─â ├«ntrÔÇĹun vas termorezistent uns cu unt.

image

Se a┼čaz─â pe marginile vasului felii de ro┼čii ┼či se a┼čaz─â deasupra baconul t─âiat buc─â┼úi. Se toarn─â iaurtul ┼či se presar─â ca┼čcavalul ras.

image

Se introduce vasul ├«n cuptorul pre├«nc─âlzit pentru 45-50 de minute. Se scoate din cuptor ┼či se presar─â cu ceap─â verde tocat─â m─ârunt. Se servesc cu o garnitur─â de cartofi fier┼úi.

image


Recente

panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg