Halva turcească. Reţeta Sandei Marin

halva turceasca jpeg

Această reţetă, dar şi multe altele, o puteţi găsi în cartea Gătiţi cu Sanda Marin pe care o puteţi cumpăra de la orice chioşc din ţară împreună cu cel mai recent număr al revistei Click!Poftă bună!

Ingrediente

2 linguri unt topit 4 linguri făină 2 pahare cu sirop (2 pahare apă, fiartă cu 200 g zahăr) zahăr vanilat scorţişoară

Mod de preparare

Se înfierbântă untul topit, în care se prăjeşte făina, amestecând mereu, să nu se ardă. Când făina este bine rumenită, se opăreşte cu 2 pahare de sirop şi se amestecă mereu, lăsând să fiarbă până ce se îngroaşă. Se aşază compoziţia caldă cu lingura pe farfurie, în formă de cartofi şi se presară cu zahăr vanilat sau amestecat cu scorţişoară pisată.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg