Penne arrabiata
Această reţetă se aseamănă foarte bine cu o lasagna, însă gustul ei este divin. Află în ce constă reţeta de penne arrabiata!
De ce ai nevoie pentru penne arrabiata
400 g penne, fierte
Pentru sos
2 căţei de usturoi
1 ceapă roşie tocată
500 g roşii descojite
2-3 frunze busuioc
Piper
1 morcov, ras
½ cană mazăre congelată
2 piepţi de pui, preparaţi pe grătar
2 linguri ulei
1 cană mozzarella
Cum se prepară penne arrabiata
Încingi uleiul într-o tigaie şi căleşti ceapa şi usturoiul pisat. Adaugi roşiile, morcovul şi mazărea, iar după ce s-au înmuiat legumele pui busuiocul tocat, pieptul de pui tăiat bucăţi şi sare şi piper după gust. Amesteci şi mai laşi pe foc 5-6 minute şi adaugi pennele. Amesteci şi răstorni compoziţia într-o tavă, nivelei şi presari mozzarella. Dai la cuptor pentru 30 de minute.
Sursa foto http://www.thecookingdoctor.co.uk/
