Plăcintă cu ciuperci

placinta cu ciuperci jpeg

O combinaţie reuşită de ciuperci cu seminţe de floarea soarelui într-un aperitiv pentru meniuri deosebite.

Ingrediente (1 tavă)

250 g cremă de brânză 250 g mascarpone 100 g roşii uscate 8 felii pâine 6 linguri lapte 1 praf boia dulce 1 legătură pătrunjel sare piper

Mod de preparare

Torni laptele într-un castron, încorporezi boiaua şi treci rapid prin amestec 4-5 felii de pâine, pe care le aranjezi la baza unei tăvi rotunde sau a unei farfurii cu baza de 20 cm, în aşa fel încât să nu rămână spaţii neacoperite. Bagi la rece, cât timp prepari umplutura.

Speli şi toci pătrunjelul, scurgi roşiile uscate de uleiul în care au stat şi le mărunţeşti, după care le pui împreună într-un bol. Adaugi şi pâinea rămasă, crema de brânză şi mascarpone; amesteci bine, pui un praf de sare şi nişte piper şi transferi totul în recipientul scos din frigider, nivelând bine, apoi mai ţii la rece.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg