Pulpe de pui la tavă, cu legume şi condimente FOTO

Pulpe de pui la tava, cu legume si condimente jpeg

Cu ajutorul acestei reţete simple, masa ta este asigurată. Într-o singură tavă, pulpele superioare de pui se vor rumeni frumos alături de cartofi, dovlecei şi morcovi. Bineînţeles, toate aceste ingrediente sunt condimentate din belşug, pentru a fi cât mai savuroase. Dacă ţi-am trezit interesul, încearcă şi tu reţeta de pulpe de pui la tavă, cu legume şi condimente.

Pulpe de pui la tavă, cu legume şi condimente - Ingrediente

4-5 pulpe superioare de pui 4-5 cartofi albi, potriviţi 2 morcovi medii 1 dovlecel mic 200 g ciuperci 1 ceapă medie 1 căpăţână de usturoi 60 ml ulei de măsline

Pentru amestecul de condimente

1 linguriţă paprika

½ linguriţă fulgi de ardei iute roşu

1 ½ linguriţă sare

½ linguriţă piper

Pulpe de pui la tavă, cu legume şi condimente - Mod de preparare

Pregăteşti o tavă mare, de aragaz, cu hârtie de copt. Încălzeşti cuptorul. Între timp, combini toate ingredientele pentru asezonarea legumelor şi puiului – paprika, fulgii de ardei iute, sarea şi piperul. Le laşi deoparte.

image

Speli şi cureţi cartofii, apoi îi tai în patru. Cureţi ciupercile, tai dovleceii şi morcovii în jumătăţi, pe lungime, iar apoi îi feliezi. Tai ceapa în bucăţi mari şi cureţi usturoiul. Pui toate legumele într-un bol încăpător.

image

Într-un alt vas, acoperi puiul cu ulei de măsline, pe ambele părţi. Torni restul de ulei în bolul cu legumele şi amesteci bine. Condimentezi pulpele pe ambele părţi. Condimentezi legumele din bol şi amesteci cu grijă, mai torni din amestecul de condimente şi amesteci din nou.

image

image

Aşezi puiul în tava de copt, adaugi ingredientele rămase, cu excepţia ciupercilor şi dovleceilor, pe care le dai deoparte. Dacă vrei, mai presari condimente în tavă în acest punct al reţetei. Dai tava la cuptorul încins, în prealabil, 25 de minute.

image

Întorci toate ingredientele cu mare atenţie, adaugi dovleceii şi ciupercile şi mai dai la cuptor încă 15-20 de minute, până când carnea de pui şi legumele sunt făcute la interior. Serveşti o porţie din aceste pulpe de pui la tavă, cu legume şi condimente, cât sunt calde încă.

Sursa + foto: valentinascorner.com



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg