Supă-cremă de ciuperci

supa crema de ciuperci jpeg

Se spune că gustul ciupercilor i-a cucerit atât de tare pe faraonii din Egiptul Antic, încât le-au decretat legume regale şi niciun om de rând nu avea voie să se apropie de ele. Vremurile s-au schimbat, iar acum din delicioasele ciuperci poţi găti preparate fel de fel!

Ingrediente ½ conopidă mică 15 ciuperci 2 cartofi 1 ceapă 1 păstârnac 2 căţei de usturoi 100 ml smântână sare piper pătrunjel

Mod de preparare

Desfaci conopida cubuleţe şi o speli sub un jet de apă rece. Pui la fiert ciupercile cu conopida în apă cu sare, adaugi ceapa tocată, cartofii şi păstârnacul feliat. Când s-au înmuiat legumele, dai deoparte câteva ciuperci şi bucăţi de conopidă, iar pe celelalte le pasezi cu smântâna. La final, pui legumele rămase, piper după gust, usturoiul pisat şi pătrunjelul tocat.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg