Supă de cartofi cu şuncă

supa de cartofi cu sunca jpeg

Dacă familia ta adoră supele şi ciorbele, azi îţi recomandăm o supă de cartofi cu şuncă, mai ales că este o reţetă simplă, cu care sigur vei da lovitura în faţa celor dragi. Este un preparat delicios şi te sfătuim să îl încerci.

Supă de cartofi cu şuncă – Ingrediente (6-8 porţii)

4 cartofi medii (curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe) 350 g şuncă, tăiată cubuleţe 1 litru apă 2 cubuleţe supă concentrată pui ½ linguriţă sare 1 linguriţă piper şi usturoi (pudră din comerţ) 5 linguri unt 5 linguri făină 600 ml lapte 100 grame brânză cheddar ceapă verde, după gust

Supă de cartofi cu şuncă – Mod de preparare

Combini cartofii, şunca tăiată şi apa într-o oală mare de supă. Dai în clocot, apoi fierbi la foc mediu aproximativ 10-15 minute (sau până când se înmoaie cartofii). Adaugi cubuleţele de supă concentrată de pui, condimentezi cu sare şi piper şi amesteci bine supa.

Într-o altă cratiţă, topeşti untul la foc mediu. Încorporezi făina şi amesteci constant aproximativ 1 minut. Adaugi încetişor laptele şi continui să amesteci cu o lingură până când se îngroaşă sosul, aproximativ 3 sau 4 minute. Adaugi amestecul de lapte în oala ta şi fierbi supa până când vezi că ingredientele sunt pătrunse.

Adaugi brânza cheddar chiar înainte de a servi. Toci puţină ceapă verde în farfurie şi serveşti imediat această supă de cartofi cu şuncă.

Sursa: lilluna.com.

Supă de cartofi cu smântână şi mărar

Supă de cartofi cu smântână şi mărar

Supă cremoasă de legume

Supă cremoasă de legume

Supă-cremă de cartofi

Supă-cremă de cartofi



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg