Gustoasă, uşor de preparat şi plină de vitamine, această salată mediteraneană cu avocado este perfectă pentru cină.

De ce ai nevoie pentru salată mediteranează de avocado

2 mere

1 castravete

50 g fistic

50 g stafide

1 avocado

sare, după gust

Pentru sos

50 ml ulei de măsline

1 linguriţă oţet din vin alb

1 ceapă verde mică

2 linguri miere

sare, după gust

Cum se pepară salata

Tai bucăţi merele, castravetele şi adaugi fisticul, stafidele, sare, după gust şi omogenizezi. Pentru sos, toci ceapa cât mai mărunt şi o amesteci cu restul ingredientelor. Torni sosul peste salată, adaugi avocadoul tocat şi omogenizezi.

Sursa http://www.theorganickitchen.org

Loading...