Mâncare de dovlecei cu cartofi
Când nu mai ştii ce să găteşti, noi îţi venim în ajutor cu sugestii de reţete simple şi rapide, precum această mâncare de dovlecei.
Ingrediente
4 dovlecei 6 cartofi 2 ardei roşii 5 roşii 5 căţei usturoi 3 linguri ulei 4 linguri pesmet busuioc sare piper ulei, pentru uns
Preparare
Speli bine dovleceii şi îi tai felii mai groase. Cureţi cartofii, apoi îi tai felii de mărimea dovleceilor. Opăreşti uşor roşiile, le descojeşti şi le tai cubuleţe. Cureţi ardeii de seminţe şi codiţe şi îi tai fâşii, iar usturoiul îl zdrobeşti.
Ungi o tavă, pui legumele şi le amesteci, adaugi sare, piper, ulei, busuioc tăiat şi pesmet. Dai tava la cuptorul bine încins aproximativ 45 de minute.
Foto: 123rf.com
