Pizza cu ciuperci şi mezeluri afumate
Puţin aluat păstrat în congelator şi ce mai găseşti prin frigider sau prin cămară şi… gustarea este gata. Este vorba despre pizza. Avem cu legume, cu ciuperci, cu carne…
Preparare: 1 h
Dificultate: mică
4 porţii
Ingrediente
Pentru blat
400 g făină
200 ml apă călduţă
1 plic de drojdie uscată
½ linguriţă zahăr
3 linguri ulei
1 praf de sare
Pentru topping
100 g salam uscat afumat
100 g costiţă afumată
2 ciuperci champignon
½ ardei gras verde
2 roşii bine coapte
150 g mozzarella sau telemea de capră
100 g caşcaval ras
cimbru
sare
piper
Preparare
Foto Shutterstock
