Salată de vară cu pepene roşu şi feta
Încearcă o salată răcoritoare de vară cu pepene roşu şi brânză feta, care te va cuceri de la prima degustare.
Ingrediente pentru salată de vară cu pepene roşu şi feta
½ pepene mic, feliat
½ ceapă, feliată
80 ml ulei de măsline
100 ml zeamă de lămâie
50 g brânză feta, mărunţită
coriandru proaspăt tocat, după gust
sare
piper
Mod de preparare – Salată de vară cu pepene roşu şi feta
Pui feliile de ceapă la înmuiat în apă rece 5 minute. Combini uleiul cu zeama de lămâie, sare şi piper, după gust.
Aşezi pepenele într-un bol. Îl amesteci cu ceapa scursă, brânza feta şi dressingul. Serveşti cu coriandru.
